Appellation : IGP d'Oc
Cépage : Viognier
Contenance : 75cl (Disponible aussi en 50cl)
Alcool : 12,5 %
Une cuvée 100% Viognier à partager lors d'un repas en famille ou entre amis
Dégustation
- Oeil : La robe est dorée avec quelques reflets argentés
- Nez : Le nez est puissant marqué par des arômes de fruits comme l'abricot et de fleurs sèches
- Bouche : Sa bouche est charnue et expressive. Une onctuosité suivie par des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot)
Service
- Température : 10-12 °C
- Carafage : Non
Accord mets et vins
- Viandes : Blanquette de veau, poutine québécoise
- Poissons : Filets de rouget à la provençale, coquilles Saint Jacques sauce au gingembre